the Edge – Ethiopia Natural – Cup Score 88
€14,50
The Edge kommt aus einem äthiopischen Natural-Lot, produziert von Kleinbauern in Hambela, einem Dorf in Benti Nenka, Guji. Die Erntezeit für diese Kaffeesorte reicht von Oktober bis Dezember, und sie stammt von der Varietät 74114.i. Ein schokoladiger Äthiopier mit fruchtig-floraler Aromatik. Für Siebträgermaschine, Mokkakanne, French Press und Filterkaffee.
| Herkunft: | Hambela, Yirgacheffe, Äthiopien |
| Produzent: | Benti Nenka Village |
| Varietät: | 74114 variety |
| Fermentation: | Natural |
| Cup Score: | 88 |
| Taste Notes: | Schokolade, Heidelbeer, Orangenzesten, Floral |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,250 kg |
|---|---|
| Röstung | Standardröstung, helle Röstung |
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