the Spice – Espresso Blend

8,50

Arabica-Robusta Blend der Finca San Antonio, El Salvador und der Wayanad Cooperative, Indien

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Beschreibung

Herkunft: El Salvador/ India
Produzenten: Finca San Antonio / Wayanad Coop
Varietät: Pacas / Canephora
Fermentation: Honey / washed
Cup Score: 86 / –
Taste Notes: Schokolade / Kastanienhonig

Dieser Arabica-Robusta-Blend verbindet einen Spitzen-Arabica aus El Salvador mit einem der besten Robustas, die wir jemals verkostet haben. Dieser kommt aus Kerala, Indien.
Ein Arabica-Robusta-Blend ist zwar ein Klassiker in der Kaffeewelt, jedoch in der Specialty-Coffee-Szene so gut wie nie zu finden. Warum? Einfach deshalb, weil Robusta sehr oft mit billiger Massenware gleichgesetzt wird, was aber bei uns absolut nicht zutrifft.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.250 kg
Röstung

Standardröstung, helle Röstung

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