the Edge – Ethiopia Natural – Cup Score 86

10,00

Single Origin Arabica der Region Yirgacheffe, Äthiopien.

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Herkunft: Yirgacheffe, Äthiopien
Produzent: Almaz Sahille Horo
Varietät: Heirloom
Fermentation: Natural
Cup Score: 86
Taste Notes: Kirsche, Floral, Himbeer, Mango

The Edge kommt aus der Region Yirgacheffe, die wir im Rahmen unserer Äthiopienreise im Herbst 2019 besucht haben. Ein fruchtiger Äthiopier mit einer fruchtigen Aromatik. Für Siebträgermaschine, Mokkakanne, French Press und Filterkaffee. Oder als helle Röstung für Pour Over und Aeropress.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.250 kg
Röstung

Standardröstung, helle Röstung

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